O Donna Giuliana Calabria Rosato IGP, da vinícola Giraldi & Giraldi, é um rosé que traduz a leveza, a elegância e o charme da Calábria em cada taça. Produzido na Contrada Don Onofrio, em Rende (CS), este rótulo nasce da harmoniosa combinação das uvas Magliocco e Greco Nero, revelando toda a riqueza do terroir do sul da Itália.
Sua delicada coloração rosa-cereja brilhante encanta à primeira vista, enquanto o bouquet aromático conquista pela intensidade e sofisticação. No nariz, destacam-se notas de cereja, frutos vermelhos frescos, cítricos, violeta e ervas aromáticas, formando um conjunto elegante, fresco e extremamente convidativo.
No paladar, apresenta excelente equilíbrio entre frescor, vivacidade e maciez, com uma textura agradável e um final persistente que convida ao próximo gole. Com 13,5% de teor alcoólico, é um vinho versátil, refinado e perfeito para momentos de descontração ou refeições especiais.
A vinificação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, preservando toda a pureza dos aromas e a expressão das uvas. Em seguida, o vinho amadurece por 6 meses em tanques de aço inoxidável e em garrafa, alcançando maior harmonia e elegância.
Ideal para ser apreciado como aperitivo, harmoniza perfeitamente com frutos do mar, peixes, saladas, entradas leves e pratos da culinária mediterrânea, destacando a delicadeza dos sabores sem perder sua personalidade.
Sirva entre 8 °C e 10 °C para revelar toda a sua frescura e riqueza aromática. Um rosé elegante, versátil e cheio de personalidade, que expressa com autenticidade a tradição e a excelência da vitivinicultura calabresa.
